|
|
|
▦ NOTICIA
La escasez de bellota reduce un 60% la producción de ibéricos
El año pasado no fue un buen año de lluvias y esas bajas precipitaciones en Los Pedroches se notaron a la hora de ver el fruto que había salido de las encinas. La bellota no fue muy abundante y para cebar un animal en las explotaciones de extensivo de la comarca del norte de Córdoba se tuvo que abarcar más territorio para que el animal comiera los mismos kilos de bellota que en años anteriores.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Promocionan puntos de interés ornitológico para fomentar el empleo verde
El aprovechamiento sostenible y la conservación de los recursos que nos rodean constituye una estrategia fundamental para desarrollar el empleo vinculado al sector ambiental. Consciente de ello, la Asociación ADROCHES presenta el proyecto “Puntos de Interés Ornitológico de los Pedroches”, con el fin de promocionar uno de los destinos turísticos naturales más destacados de la comarca de Los Pedroches.
|
|
|
▦ NOTICIA
El Tribunal Constitucional ratifica la prohibición del uso de munición con plomo en humedales de la Red Natura 2000
El alto tribunal resuelve así el recurso de inconstitucionalidad presentado por la Junta de Castilla y León contra la Ley de Patrimonio Natural y la Biodiversidad, que prohíbe la tenencia y el uso de munición que contenga plomo durante el ejercicio de la caza y el tiro deportivo, cuando estas actividades se ejerzan en zonas húmedas incluidas en la lista del Convenio Ramsar, en las de la Red Natura 2000 y en las incluidas en espacios naturales protegidos.
|
|
|
▦ NOTICIA
Las islas de Fuerteventura y Formentera se alían para promocionar su sal marina artesanal
La Sal de Espuma de Fuerteventura, que se produce en las Salinas del Carmen (Antigua) siguiendo un proceso completamente natural y artesanal, ha dado el salto al mercado internacional dentro de un acuerdo entre el Cabildo Insular, entidad gestora del Museo de La Sal donde se obtiene el producto, y Salines de Formentera, especializada en la comercialización de productos gourmet.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Aumentan en Europa los accidentes de tráfico relacionados con la fauna salvaje
Los accidentes de tráfico relacionados con la fauna salvaje se están incrementando en Europa. Determinar el patrón temporal de los atropellos puede ser útil para aumentar la seguridad y prevenir muertes humanas y animales. Con este objetivo, un equipo de investigadores gallegos ha determinado en qué horas, días y meses son más frecuentes los accidentes con jabalíes y corzos.
|
|
|
▦ NOTICIA
El libro genealógico de la cabra majorera reconoce los primeros ejemplares puros de Fuerteventura
Dos veterinarias de Fuerteventura, Inés Martín Junge y Ángeles Marichal Noda, cumplen su segundo año de trabajo para plasmar en un documento oficial una realidad centenaria, incluso milenaria. Es el trabajo llevado a cabo por los ganaderos de Fuerteventura seleccionado y potenciando los mejores ejemplares de una raza, la cabra majorera, que por su resistencia y rendimiento productivo ya cuenta en la actualidad con el máximo reconocimiento internacional.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Apuestan por recuperar la cultura ganadera de la raza ovina lojeña
La Fundación Ibn Al- Jatib de Estudios de Cooperación Cultural promueve una beca de investigación para la "Recuperación del Patrimonio de la Cultura Ovina Lojeña”. El destinatario será el investigador Benito Doblado, quién documentará toda la información disponible, tanto de vivencias como del registro histórico, acerca del sector ganadero en torno a la raza ovina autóctona del Poniente Granadino.
|
|
|
▦ NOTICIA
España gana 56 nuevas especies de aves en siete años
La biodiversidad española cuenta con 56 nuevas incorporaciones, todas ellas especies de aves. Son las que se añaden a la nueva Lista de las aves de España, elaborada por SEO/BirdLife y publicada en 2012. Este catálogo, que actualiza al anterior de 2005, da fe del crecimiento de la avifauna española.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
El Congreso Mundial de Tierras Silvestres elige España por la alta biodiversidad de su territorio
El 10º Congreso Mundial de Tierras Silvestres WILD10 se celebrará en Salamanca del 4 al 10 de Octubre del 2013 bajo la Presidencia de Honor de S.M. La Reina Doña Sofía y con el impulso de la organización norteamericana The Wild Foundation y la colaboración de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente. El evento de conservación con más antigüedad del mundo llega por primera vez a un país de la cuenca mediterránea.
|
|
|
▦ NOTICIA
Ecopastoreo con cabras autóctonas en los huertos sociales de Sevilla
Ecologistas en Acción lleva a cabo el programa "Biosegadoras", actividad de uso de ganado autóctono para una jardinería natural que permite el aprovechamiento de la hierba de las zonas ajardinadas y los restos vegetales de los huertos sociales de Sevilla para la producción de quesos caseros de autoconsumo y abono orgánico.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
La gallina pedresa cántabra empieza a salir del peligro de extinción
Considerada una raza prácticamente extinguida a finales del siglo XX, el interés de diferentes asociaciones ciudadanas de Cantabria ha logrado recuperar la gallina pedresa. Adaptada al clima atlántico es capaz de alimentarse sola en el campo, pero la llegada de los piensos la arrinconaron frente a razas más productivas. Un vídeo registra el nacimiento de los últimos ejemplares nacidos este año.
|
|
|
▦ NOTICIA
RTVE promociona las razas autóctonas de la dehesa extremeña en "Un país para comérselo"
La oveja Merina, la vaca Retinta, la cabra Verata y el cerdo Ibérico son algunas de las especies ganaderas españolas protagonistas en el programa “Un país para comérselo” de TVE dedicado a la dehesa extremeña. Presentado por Imanol Arias y Juan Echanove, narra las historias y sucesos acerca de los paisajes, gastronomía y productos típicos de este excepcional bosque domesticado.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
El burro zamorano-leonés rejuvenece e invierte su pirámide de población
La pirámide de población del burro zamorano-leonés se ha invertido. Esta raza autóctona de asno ha pasado de encontrarse al borde la extinción a estabilizar su población gracias a los programas que ha desarrollado la Asociación Nacional de Criadores de Raza Asnal Zamorano-Leonesa (Aszal).
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Arracan las adhesiones a la marca de garantía ConSuma Naturalidad
Hemos empezado a recibir las primeras solicitudes en firme de profesionales que quieren diferenciar con la Marca de Garantía ConSuma Naturalidad sus productos, con 45 expedientes abiertos en este momento, que se están evaluando para confirmar que cumplan todos los requisitos de adhesión a la Marca.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Elaboran los primeros jamones de cerdos gallegos alimentados con castañas
Un grupo empresarial gallego lanzará próximamente al mercado el primer jamón del mundo procedente de cerdo alimentado con castañas, tanto en pieza entera como en formato loncheado, fruto de su estrategia inversión en investigación, desarrollo e innovación. Una alternativa muy interesante para razas autóctonas como el porco celta, pero también para las variedades locales de castaña.
|
|
|
▦ NOTICIA
Cantabria mejora la pureza de sus razas ganaderas autóctonas
El Programa de Mejora de Razas Autóctonas de Cantabria, fruto del convenio entre el Ejecutivo regional y el departamento de Genética de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, ha permitido mejorar la pureza de razas ganaderas propias de esa Comunidad Autónoma.
|
|
|
▦ NOTICIA
"ConSuma Naturalidad" apoya a los criadores de ovejas merinas
El equipo de “ConSuma Naturalidad” de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente se ha reunido con responsables de la SAT Criadores de Ganado Merino para que estos ganaderos conozcan de primera mano los aspectos concretos del proyecto Life. Un proyecto con respaldo europeo ligado a la ganadería autóctona española, donde la Raza Merina ocupa un papel destacado con su presencia en todo el territorio nacional.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Aumenta la producción de carne certificada "Ternera Gallega"
La Denominación "Ternera Gallega" cuenta en la actualidad con 7.654 ganaderías y 71 industrias y comerciales cárnicas inscritas. Durante el pasado ejercicio identificó más de 116.000 terneros, certificó case 85.000 canales y superó las 18.000 toneladas de carne comercializada.
|
|
|
▦ NOTICIA
3
La Oficina Española de Patentes registra la marca de garantía "ConSuma Naturalidad"
Tras un largo proceso administrativo, el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la Oficina Española de Patentes y Marcas, ha resuelto validar la concesión de la Marca de Garantía “CONSUMA NATURALIDAD” a la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente. Esta marca cuenta además con los informes favorables del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Un documental destaca el modo de vida sostenible de las Arribes del Duero
"Arribes: el resto es barullo". Cuando Zev Robinson escuchó la frase por boca de una señora de Villarino de los Aires (en Salamanca) supo que resumía la esencia de esta tierra fronteriza, recóndita, singular; era perfecta para dar título a la película que el documentalista canadiense estrenó en noviembre pasado en Londres y próximamente se exhibirá en Madrid.
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
1
Desnudan los genes del olivo
Un grupo interdisciplinar de científicos, entre los que se encuentra personal investigador de la Universidad de Jaén, ha descrito por primera vez el tranoma del olivo, es decir, la parte del genoma donde se hayan la mayoría de genes y de mayor información relevante, lo que va a facilitar el desarrollo de proyectos relacionados con la mejora de este árbol y la calidad de su fruto.
|
|
|
▦ NOTICIA
Recuperan una raza autóctona del gusano de seda español
Conservadas actualmente en bancos genéticos en el extranjero, las últimas razas autóctonas del gusano de seda español podrían volver pronto a España, gracias al trabajo de la Asociación Española para la Recuperación, Conservación y Estudio del Gusano de Seda Autóctono (AERCEGSA).
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
La selección de los genes paternos mejora la raza bovina “Bruna dels Pirineus”
El estudio y selección de los genes heredados por vía paterna es una buena herramienta para mejorar la raza bovina “Bruna dels Pirineus”. Esta es la conclusión principal de un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona que ha analizado los efectos de estos genes, normalmente ignorados en los procesos de selección genética, en la productividad ganadera y en el progreso genético de la raza.
|
|
|
▦ NOTICIA
ConSuma Naturalidad identificará los productos gastronómicos que frenen la pérdida de biodiversidad
El proyecto ConSuma Naturalidad ha sido presentado en el Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián por la directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, Odile Rodríguez de la Fuente, y el director del BCC, Joxe Mari Aizeaga.
El objetivo es promover la producción y el consumo de productos gastronómicos derivados de razas ganaderas y variedades vegetales autóctonas para conservar el patrimonio cultural y natural al que están ligadas.
|
|
|
▦ NOTICIA
Un estudio demuestra que el pastoreo en extensivo genera beneficios medioambientales
Un estudio del CITA (Centro de Investigaciones y nuevas Tecnologías de Aragón) afirma que el pastoreo en extensivo genera beneficios medioambientales. Uno de los productos típicos de estas Navidades ha sido el Ternasco de Aragón, un alimento que como todo producto industrializado emite a la capa de ozono unos gases de efecto invernadero, pero no tantos como se habían contabilizado hasta ahora.
|
|
|
|
|
|
▦ EVENTO
Arias Cañete y Rodríguez de la Fuente presentan ConSuma Naturalidad
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, y la directora general de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, Odile Rodríguez de la Fuente, presentarán el próximo miércoles 16 de enero, la Marca de Garantía ConSuma Naturalidad.
|
|
|
▦ NOTICIA
Galicia fomentará el cultivo de castañas
Galicia es la Comunidad Autónoma con mayor producción y exportación de castaña, con entre 15.000 y 25.000 toneladas/año y un valor estimado de 30 a 40 millones de euros.
|
|
|
|
|
▦ EVENTO
Jornada para Restauradores en la Universidad Gastronómica del País Vasco
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente, en el marco del proyecto LIFE ConSuma Naturalidad, organiza una jornada para Restauradores en la Universidad Gastronómica del País Vasco el 24 de Enero en San Sebastián. La Jornada se desarrollará sobre la base de diálogos entre chefs de reconocida trayectoria y expertos en materia de conservación de la biodiversidad y/o comunicación ambiental, que llamaremos "Maridajes Excepcionales".
|
|
|
|
|
|
▦ EVENTO
Presentación de la iniciativa LIFE+ CONSUMA NATURALIDAD
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente presenta el proyecto LIFE+ "ConSuma Naturalidad", junto con la marca de garantía del mismo nombre. En el acto participarán la Directora General de la Fundación y el Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
|
|
|
▦ NOTICIA
Un libro de cocina con razas autóctonas recibe un premio internacional
'Cociñando coas razas autóctonas', un recetario elaborado por la autora pontevedresa Rocío Garrido Caramés, ha sido reconocido con el premio al "Mejor Libro de Cocina Sostenible de España", dentro del certamen Gourmand World Cookbook Awards, que distingue a las producciones editoriales más notables del año en el ámbito de la gastronomía.
|
|
|
▦ NOTICIA
Agricultores y Biodiversidad, aliados por naturaleza
El proyecto ha estado orientado hacia la mejora ambiental de las explotaciones, especialmente aquellas de carácter intensivo, a través de la integración de la biodiversidad y mediante la formación de trabajadores de explotaciones agrícolas.
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Las razas autóctonas madrileñas siguen en peligro de extinción
Las dos razas autóctonas de oveja madrileñas, la Colmenareña y la Rubia de El Molar, cuentan en la actualidad con un censo de 5.453 cabezas, según datos difundidos por la Consejería de Medio Ambiente. Ambas razas están en peligro de extinción, lo mismo que la cabra de Guadarrama, de la que en la región hay contabilizadas 5.020 cabezas, así como tres razas bovinas: vacas Avileña-Negra Ibérica, Berrenda en Negro y Berrenda Colorado, con 6.000 ejemplares.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
La agricultura de conservación permite reducir las emisiones de CO2
España es líder dentro de la UE en la puesta en marcha de estas técnicas de agricultura de conservación, a las que dedica 1,6 millones de hectáreas. Este tipo de técnicas agronómicas ofrece un potencial enorme para toda clase de tamaño de fincas y sistemas agro-ecológicos, ya que combinan una producción agrícola rentable con una protección eficaz del medio ambiente.
|
|
|
▦ NOTICIA
La vaca de Colón sigue genéticamente viva en América
Un estudio prueba la supervivencia genética de las razas bovinas introducidas por los españoles en América hace más de cinco siglos y recomienda su conservación por su potencial para el desarrollo sostenible de la zona.
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Las actuales medidas agroambientales europeas son positivas para las aves esteparias
Los resultados del Proyecto Ganga de SEO/BirdLife muestran que las actuales medidas agroambientales europeas son positivas para las aves esteparias. Según este estudio, se debería plantear una futura PAC que tenga más en cuenta las condiciones socio-económicas de las zonas y mejore la implicación e información de los agricultores para garantizar su aplicación y optimizar su funcionamiento.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
El Ibérico que nunca existió
El jamón ibérico de bellota es, sin ningún género de dudas, el producto gastronómico cárnico más natural que puede existir sobre la faz de la Tierra.
|
|
|
▦ NOTICIA
Trashumancia y razas autóctonas
El próximo viernes 19 de octubre darán comienzo en Siruela unas jornadas con una programación completa acerca de la trashumancia y las razas autóctonas.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
1
Las burras de raza zamorano-leonesa son ideales para la asinoterapia
Las burras de la raza autóctona “zamorano-leonesa”, originaria de Aliste, donde sobrevive gracias a su docilidad y mansedumbre, se presentan como una de las especies animales domésticas más viables e ideales para la práctica de la asinoterapia en personas con discapacidad física, psíquica e intelectual, y muy en concreto en personas con la enfermedad de Alzheimer.
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
La Red Natura 2000, protagonista en los proyectos Life + de la UE
La conservación y la difusión de los valores de los espacios europeos que pertenecen a la Red Natura 2000 son protagonistas en la convocatoria de 2012 del programa Life+ de la Unión Europea, en la que España ha sido por primera vez el país con más proyectos seleccionados. Uno de ellos ha sido concedido a la FFRF, el que se dedicará a la protección de los árboles singulares españoles.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
MiTierra Maps, una aplicación que nos acerca al mundo rural y a su biodiversidad más nutritiva
El mundo rural es un gran desconocido para muchos urbanitas y, esa situación, es lo que pretende cambiar la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente a través de la plataforma MiTierra Maps, una herramienta para reflejar las experiencias económicas, sociales y medioambientales de las zonas rurales. También para poner en valor las razas autóctonas y variedades locales.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
El cambio climático lleva al límite al sistema hidráulico de los bosques del planeta y su biodiversidad asociada
Expertos del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales y de la Universidad Autónoma de Barcelona han participado en un estudio internacional que concluye que el estrés ambiental que supone el cambio climático está provocando que la mayoría de los árboles del planeta, tanto de bosques áridos como de bosques tropicales, estén utilizando su sistema vascular cerca de su umbral de seguridad. Esto les hace cada vez más susceptibles a los episodios de sequía.
|
|
|
▦ NOTICIA
El lechazo charro apuesta por el comercio electrónico y la sostenibilidad
Tras su primer año de andadura y con la satisfacción de haber llevado los lechazos churros a muchos rincones de la geografía española, la ganadería salmantina ha convertido su web en tienda online y ha ampliado la oferta con un rebaño de cabras autóctonas que ayudarán a la prevención de incendios.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Los Amigos de la Gallina Castellana Negra, experiencia ejemplar de la FFRF
La Fundación Félix Rodríguez de la Fuente ha distinguido como "Experiencia Ejemplar" el proyecto de la Asociación de Amigos de la Gallina Castellana Negra (GANECA), que ha emprendido el camino de recuperar la cría y la mejora genética de este gallo doméstico, principalmente desde la perspectiva de la avicultura ecológica.
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Los núcleos rurales son fundamentales en la conservación y desarrollo de las Reservas de la Biosfera
El director del Organismo Autónomo Parques Nacionales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Basilio Rada, ha destacado el importante papel que juegan las poblaciones locales en la conservación y desarrollo de las Reservas de la Biosfera. “Estas Reservas cobran vida cuando las poblaciones asumen un compromiso efectivo con la conservación de su territorio y generan un proyecto de desarrollo compatible con el buen uso de los recursos”.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
▦ NOTICIA
Descubren diferencias genéticas en el poder anticancerígeno de los tejos de los Parques Nacionales
Un equipo internacional de científicos, con participación española, ha comprobado que los tejos de los Parques Nacionales de la Península Ibérica producen diferentes variedades de taxol según las presiones ambientales a las que están sometidos. El taxol es una sustancia que produce el tejo como mecanismo de defensa ante herbívoros o patógenos. Esta sustancia se utiliza ampliamente en medicina por su alto poder anticancerígeno en humanos.
|
|